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Quality Assurance Trainee - Supply Chain

AM

Amaro Montenegro

Operations, Quality Assurance
Bologna, Metropolitan City of Bologna, Italy
Posted on Feb 8, 2024

Fondato nel 1885, Gruppo Montenegro è una realtà imprenditoriale italiana leader di mercato nei settori alimentare e bevande alcoliche che vanta brand da sempre nell’immaginario degli italiani.

Iconici simboli del Made in Italy, i nostri brand rappresentano al meglio la costante ricerca dell’eccellenza nel rispetto della tradizione e l’attenzione particolare alla qualità dei prodotti e alla loro sostenibilità che da sempre contraddistinguono Gruppo Montenegro.

Siamo alla ricerca di un/una tirocinante da inserire nel team di Quality Assurance. La persona che ricoprirà questa posizione si occuperà di diffondere nell’organizzazione la cultura della qualità e della sicurezza alimentare, assicurando l’ottenimento di prodotti dagli elevati standard qualitativi e sicuri per il consumatore, fornire un contributo decisivo alla Ricerca dell’eccellenza nei prodotti realizzati e nei processi dell’organizzazione attraverso un costante impegno nella risoluzione dei problemi e nell’applicazione di best practice per la loro prevenzione (miglioramento continuo) e rappresentare la voce del cliente/consumatore all’interno dell’organizzazione.

Responsabilità

  • Supporta a condurre audit di monitoraggio dei fornitori di materie prime ed analizzare i dati di qualità e sicurezza alimentare per la valutazione delle loro performance ed il mantenimento dell’omologazione
  • Supporta ad effettuare l’analisi del rischio per la sicurezza alimentare (HACCP) e la qualità dei prodotti realizzati e la definizione dei piani di controllo delle materie prime, semilavorati, prodotti finiti e delle operazioni del processo produttivo
  • Supporta il verificare l’attuazione delle procedure per l’ottenimento di prodotti secondo gli standard qualitativi e di sicurezza alimentare predefiniti mediante audit interni ai processi produttivi ed analizzare i dati da essi derivanti per l’impostazione di piani di miglioramento
  • Collaborare con altre funzioni (Acquisti, R&D, Controllo Qualità, Produzione, ingegneria, Logistica, etc) per la risoluzione di possibili problemi
  • Supporta la gestione ed analisi dei dati dei reclami dei consumatori e dei clienti