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Quality & Safety food coordinator

Campari America

Campari America

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Quality Assurance
Normandy, France
Posted on Saturday, December 23, 2023
Campari France est l’un des acteurs historiques du secteur des spiritueux. Nous avons rejoint le Groupe Campari en 2016 (4000 salariés, 50 marques, 16 usines, réseau de distribution en propre dans 16 pays, ventes réalisées dans 190 pays) et incarnons aujourd’hui l’une des marques prémiums de ce groupe.

Nous recherchons actuellement un Coordinateur Qualité et Sécurité des denrées alimentaires (H/F) pour notre site d'Aubevoye (27).

Sous la responsabilité de la responsable Qualité &Environnement du site, coordonne le Système de Management de la Sécurité des denrées alimentaires et de la qualité sur le site d’Aubevoye

Appliquer et promouvoir l'amélioration continue des processus et des procédures pour garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire

Participe aux études industrielles et à l’optimisation des processus de la Supply Chain dans son domaine d’expertise en coordonnant les projets liés

Contribuer activement aux travaux de l’équipe Sécurité des denrées alimentaires et au déploiement de la culture QHSE du site

Responsabilités et activités :

  • Décliner la politique sécurité des denrées alimentaires et Qualité groupe sur le site avec le Responsable Qualité et environnement et s’assurer de sa compréhension
  • Piloter les objectifs locaux en matière de sécurité des denrées alimentaires et Qualité
  • Accompagner les responsable de processus en vue de consolider et suivre les indicateurs de performance Sécurité des Denrées Alimentaires et Qualité du site
  • Communiquer les résultats Sécurité des Denrées Alimentaires (incluant la conformité réglementaire) et qualité en interne lorsque nécessaire et au cours des réunions planifiées
  • Assurer la mise en place et la tenue à jour de la documentation Sécurité des Denrées Alimentaires et qualité du site : procédures, instructions de travail, documentation technique…
  • Piloter la conformité réglementaire Sécurité des Denrées Alimentaires, incluant l’analyse des textes, l’évaluation de la conformité et le suivi des actions liées ainsi que la communication.
  • Réaliser les audits internes sur le site : audits qualité, audits d’inspection hygiène, sécurité alimentaire des ateliers et coordonner les actions à mettre en place.
  • Gérer et évaluer les prestataires Sécurité des Denrées Alimentaires puis mettre les actions correctives et/ou préventives en place
  • Développer et mettre en oeuvre des procédures pour les programmes pré-requis en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire dans l'usine
  • Est responsable d’arrêter la ligne en cas de problème pouvant avoir un impact sur le produit
  • Coordonner et piloter le plan d’actions pour le maintien de la certification FSSC22000 en prenant en compte les projets de transformation du site.
  • Evaluer les besoins en compétences Sécurité des Denrées Alimentaires, créer les programmes de formation et les animer
  • Sensibiliser tous les salariés de l’entreprise aux risques pour la sécurité alimentaire et à l’importance de la sûreté et de l’hygiène des denrées alimentaires dans le but de développer la culture Sécurité des Denrées Alimentaires
  • Veiller à maintenir l’intégrité du système pour la sécurité des denrées alimentaires lorsque des changements sont prévus et mis en oeuvre

Expérience et diplôme requis :

  • Master en sécurité alimentaire ou QHSE avec un minimum de 3 ans d’expérience en Sécurité des Denrées Alimentaires et gestion de projets

Compétences techniques :

  • Pack Office
  • Anglais Courant
  • Management de projets
  • Bonnes connaissances du référentiel FSSC 22000

Compétences comportementales :

  • Leadership
  • Bonne communication
  • Pensée critique, sens de l’observation développé et recherche de solutions ;
  • Capacité à communiquer efficacement en interne et en externe pour expliquer les exigences en matière de SDA et Qualité
  • Capacité à définir des processus et procédures et à les mettre en place tout en s’assurant de l’adhésion des équipes ;
  • Très bon esprit d'équipe. Doit être ferme mais avoir de la diplomatie et la capacité d'influencer les comportements ;
  • Bonnes capacités d'écoute, d'audit, d'initiative et d'autonomie

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